買い物三根

マルタ水産加工場

三根で八丈島伝統のくさやづくりを続ける水産加工場。近海の魚を使った干物も手がける店。

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マルタ水産加工場

お店について

八丈島水産加工業協同組合に名を連ねる三根の加工場です。むろあじや飛魚を島伝来のくさや液に漬け込み、風味豊かな一夜干しや干物に仕上げています。島の食文化を支える作り手のひとつです。

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マルタ水産加工場
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三根の地域スーパー。弁当・惣菜・お土産・島焼酎も。

三根の焼酎蔵元。人気銘柄「情け嶋」シリーズを製造。

三根の大型スーパー。島寿司・惣菜・特産品に100円ショップも。